På gården arbeider vi med regenerativt landbruk, en måte å dyrke mat på som bygger opp jorden, styrker økosystemene og samarbeider med naturen i stedet for å arbeide mot den.

Vi tror at sunne økosystemer er grunnlaget for både god mat, friske dyr og menneskelig helse. Derfor legger vi stor vekt på biologisk mangfold, levende jord, naturlige kretsløp og dyrevelferd i måten vi arbeider på.

Målet vårt er å skape et balansert og bærekraftig system hvor naturen gradvis blir rikere og mer levende for hvert år som går.

Akkurat nå fokuserer vi hovedsakelig på produksjon av egg, grønnsaker og kombucha, med fokus på kvalitet, næring og lokal produksjon i liten skala.